前日國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布了《關(guān)于加快發(fā)展流通促進(jìn)商業(yè)消費(fèi)的意見》(以下簡(jiǎn)稱《意見》)。是為推動(dòng)流通創(chuàng)新發(fā)展，優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境，促進(jìn)商業(yè)繁榮，激發(fā)國(guó)內(nèi)消費(fèi)潛力，更好滿足人民群眾消費(fèi)需求，促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展，經(jīng)國(guó)務(wù)院同意提出的意見，其中多條涉及食品產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)等。
《意見》中明確指出，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品流通。加快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)體系建設(shè)，實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程，加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流，完善農(nóng)產(chǎn)品流通體系，加大農(nóng)產(chǎn)品分揀、加工、包裝、預(yù)冷等一體化集配設(shè)施建設(shè)支持力度，加強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)生產(chǎn)基地現(xiàn)代流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。拓寬綠色、生態(tài)產(chǎn)品線上線下銷售渠道，豐富城鄉(xiāng)市場(chǎng)供給，擴(kuò)大鮮活農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)。
農(nóng)產(chǎn)品要保“鮮”，冷鏈不可缺席.數(shù)據(jù)顯示，由于冷鏈的保障不足，我國(guó)每年僅僅是果蔬一項(xiàng)的損失金額就有上千億元。和美國(guó)、日本以及歐洲國(guó)家80%-90%的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸率相比，我國(guó)只有10%-20%。而和冷鏈物流薄弱的供給能力相對(duì)應(yīng)的是市場(chǎng)對(duì)冷鏈物流爆發(fā)性的需求增長(zhǎng)，以果蔬、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品及花卉為代表的冷鏈物流，交易額正在以每年20%的速度增長(zhǎng)。
這不僅表明了國(guó)家對(duì)冷鏈物流的重視程度，同時(shí)也在我們眼前勾勒出一幅美好的“冷鏈物流幸福發(fā)展圖”：未來，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流將得到大發(fā)展，冷鏈物流短板將會(huì)逐步補(bǔ)齊，人們餐桌將更加豐富，生活幸福感大大增強(qiáng)。
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